أسس رجل الأعمال المصري صفوان ثابت شركة جهينه عام 1983، وهي متخصصة في إنتاج ومعالجة وتعبئة منتجات الألبان والعصائر ومنتجات الطهي. وتملك الشركة 4 مصانع تابعة، وشبكة توزيع ضخمة تغطي أكثر من 136 ألف منفذ تجزئة في مصر، فضلًا عن مزرعة ألبان بمساحة 500 فدان مملوكة بالكامل للشركة، وتغطي جزءًا كبيرًا من احتياجاتها من الحليب الخام. وفي فبراير/ شباط 2023، عُين سيف ثابت نائبًا لرئيس مجلس الإدارة وعضو منتدب للشركة.