يعمل مصطفى في مجموعة طلعت مصطفى القابضة منذ أكثر من 40 عامًا. وقد بلغ إجمالي أصول المجموعة نحو 6.4 مليار دولار، وسجلت إيراداتها 596 مليون دولار في أول 9 أشهر من عام 2023. في سبتمبر/ أيلول 2023، وقعت المجموعة اتفاقية مع الشركة الوطنية للإسكان (NHC) لتطوير مدينة سكنية ذكية في الرياض، بكلفة استثمارية بلغت 10.7 مليار دولار. كما تملك المجموعة 1,084 غرفة فندقية في 4 فنادق في القاهرة وشرم الشيخ والإسكندرية، تديرها شركتا الضيافة العالمية: فنادق ومنتجعات فورسيزونز، وفنادق كمبينسكي. في حين تركز حاليًا على توسيع محفظتها بإضافة 877 غرفة قيد الإنشاء.