يعمل مصطفى في مجموعة طلعت مصطفى القابضة منذ أكثر من 40 عامًا. وفي عام 2024، نجحت المجموعة بزيادة مبيعاتها العقارية لنحو 3 أضعاف، لتصل إلى 10 مليارات دولار، بعد بيع أكثر من 29 ألف وحدة، بفضل إطلاق مشروع بنان في السعودية، ومشروع ساوث ميد في الساحل الشمالي بمصر. كما استكملت المجموعة استحواذها على شركة ليجاسي للفنادق والمشاريع السياحية المالكة لـ7 فنادق تاريخية في مصر، مما يرفع إجمالي عدد الغرف الفندقية لديها إلى 5 آلاف غرفة. نتيجة لذلك، قفزت إيرادات قطاع الضيافة بنسبة 225%، لتصل إلى 255 مليون دولار في عام 2024. وحتى مارس/ آذار 2025، بلغ إجمالي مساحة أراضي مشاريع المجموعة 107 ملايين متر مربع.