أسس مارديني شركة جيتيكس (Jetex) في دبي عام 2005. وتدير الشركة 38 محطة للطائرات الخاصة على مستوى العالم، التي تقدم خدمات: تخطيط الرحلات الدولية، وتزويد الطائرات بالوقود، والمناولة الأرضية، وخدمات الكونسيرج. كما توظف الشركة حوالي 850 شخصًا. في أكتوبر/ تشرين الأول 2023، أعلنت الشركة أنها توسع نشاطها في أمريكا اللاتينية، من خلال محطة إشرافية جديدة في بيرو. ولدى مارديني 35 عامًا من الخبرة، ويشغل أيضًا عضوية مجلس إدارة اتحاد طيران رجال الأعمال والطيران الخاص في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (ميبا) كما أنه عضو نشط في المنتدى الاقتصادي العالمي ومنظمة الرؤساء الشباب (YPO).