أسس إرث في البداية بوصفه فندقًا وناديًا لضباط القوات المسلحة الإماراتية. وفي عام 2021، أطلق اسم إرث مع قيادة شيخة الكعبي لهذا التحول منذ عام 2016. ويوفر إرث منتجعًا وناديًا رياضيًا وقاعة للاحتفالات ومرفقًا ترفيهيًا مستوحى من التراث الإماراتي، مع العديد من خدمات الضيافة وتنظيم الفعاليات في أبوظبي، كما يضم المطعم الإماراتي الوحيد الحاصل على نجمة ميشلان. وفي ديسمبر/ كانون الأول 2023، تم إطلاق استديو مدرسة دوكاس أبوظبي في الإمارات بالشراكة مع إرث ودائرة الثقافة والسياحة، أبوظبي. وقد كانت شيخة الكعبي مديرة تطوير الأعمال في (Royal Group) مع تركيزها على المبادرات المتعلقة بالسياحة في أبوظبي. ولديها أيضًا خبرة في مؤسسة الإمارات للطاقة النووية، وشركة دولفين للطاقة.