تولى مختار منصبه الحالي في عام 2022. وفي عام 2023، بلغ صافي مبيعات شركة (Viatris) في الأسواق الناشئة 2.6 مليار دولار. فيما قدمت الشركة الدعم لدراسة مستقبل صحي للإمارات بالتعاون مع جامعة نيويورك أبوظبي، لتعزيز البيانات الواقعية حول الأمراض غير المعدية. ويشغل مختار منصب رئيس لجنة الرعاية الصحية في نادي كلية هارڤارد للأعمال لدول مجلس التعاون الخليجي. وهو عضو مؤسس في مجلس الأعمال الأميركي الإماراتي، كما انتخب عضوًا في مجلس إدارة غرفة التجارة الأميركية في أبوظبي للفترة 2024-2026.