هل فكرت يومًا في سبب قدرة بعض الأطعمة على إثارة مشاعر الرضا والفرح فينا، في حين قد تجلب أطعمة أخرى شعورًا بالبلادة والخمول والقلق؟ هل تساءلت يومًا عن سبب قدرة وجبة لذيذة على تحسين حالتك المزاجية والشعور بالتوهج؟
