تفشت إنفلونزا الطيور (H5N1) منذ عام 2020 لكن التفشي الأخير بين الماشية في العديد من الولايات الأميركية جعل الخبراء يشعرون بالقلق من أن الفيروس قد يتحور وينتقل في النهاية إلى البشر، فقد ثبت أنه نادر لكنه قاتل، وقد بدأت وزارة الزراعة الأميركية في فحص لحوم البقر المطحونة في المحلات.
