قفزت أسعار المواد الغذائية في مصر قفزة قياسية خلال فترة شح الدولار وصعوبة الاستيراد، لكن هذه الأسعار لم تتراجع بقدر كبير بعد تحرير سعر صرف العملة الذي ترافق مع صفقة رأس الحكمة التي أمنت للخزانة المصرية مبلغًا يوازي 35 مليار دولار.