أفادت منظمة Consumer Reports الأميركية غير الربحية المعروفة - والتي تجري اختبارات شاملة للمنتجات وأبحاثًا وتقييمات لمساعدة المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة - أنها اكتشفت مستويات مقلقة من الرصاص أو الكادميوم، اللذين يتركزان في الكاكاو، في ثلث منتجات الشوكولاتة التي اختبرتها، بما في ذلك خليط الكعك والشوكولاتة الساخنة ومنتجات أخرى تنتمي إلى علامات تجارية شهيرة مثل هيرشي ونستله.
