قبيل انطلاق فعاليات معرض "جلف فود 2015"، استضاف جناح اليابان المشارك في المعرض ندوة حول قوانين ومعايير السلامة الغذائية في اليابان، وذلك في فندق "ذا آدرس دبي مارينا". وافتتح الندوة سعادة هيساشي ميتشيجامي، القنصل العام الياباني في دبي، حيث شملت عروضاً تقديمية شاملة حول لحوم أبقار "الواغيو" اليابانية، بالإضافة إلى معلومات مفصلة حول قوانين ومعايير السلامة الغذائية الصارمة التي تخضع لها كافة الأطعمة والأغذية اليابانية.